ZUTATEN
15 g Chiasamen
20 g Mandeln
60 g unbehandelte Cashewkerne
1/4 TL Vanilleextrakt
1 EL Ahornsirup
1/4 TL Muskat
1/4 TL gemahlener Zimt
350 ml Wasser
ZUBEREITUNG
Geben Sie die Chiasamen in eine Rührschüssel.
Vermengen Sie mit einer Küchenmaschine Mandeln, Cashewkerne, Vanilleextrakt, Ahornsirup, Muskat und Zimt mit 350 ml Wasser zu einer cremigen Masse. Geben Sie die Chiasamen hinzu und verrühren Sie alles gut. Verteilen Sie die Mischung auf zwei Servierschüsseln oder Gläser und stellen Sie sie über Nacht in den Kühlschrank.
Geben Sie am nächsten Morgen etwas Mandelmilch oder eine beliebige Nussmilch hinzu, schneiden Sie ein paar Scheiben Ihrer Lieblingsfrucht, wie Kiwi, Banane, Pfirsich oder Beeren, hinein und verzieren Sie das Ganze mit gehackten Nüssen – fertig!
2 Portionen
