S těmito dvěma senzačními recepty se vrháme do živého světa kokosových a limetkových receptur: Coconut Lime Chicken Curry Noodle Soup a Coconut Lime Cheesecake Bliss Balls.
Kokos a limetka jsou chuťově silnými ingrediencemi, které zdobí nespočet pokrmů po celém světě. Ale když se spojí, stane se něco skutečně magického. Pikantní, štiplavé tóny limetky dokonale doplňují bohatou, krémovou esenci kokosu a vytvářejí symfonii chutí, která se roztančí na vašem patře.
Pojďme se ponořit do kokosových a limetkových pochoutek, které jistě probudí vaše smysly a vy budete mít chuť na další.
Pořiďte si Modere Trim Coconut Lime zde!
NUDLOVÁ POLÉVKA TRIM COCONUT LIME CHICKEN CURRY
(s vysokým obsahem bílkovin, bez lepku, bez mléčných produktů)
4 porce
Suroviny
- 60 ml Trim Coconut Lime
- 1 kuřecí prso bez kůže vařené v páře, nakrájené na kousky
- 1 polévková lžíce kokosového oleje
- 1 polévková lžíce červené kari pasty
- 1 l kuřecího vývaru
- 270 ml kokosového mléka
- 12 cherry rajčat, půlených
- 200 g zelených fazolek
- 200 g rýžových nudlí
na ozdobu
- Listy koriandru
- Jarní cibulka nakrájená na tenké plátky
- Opražené arašídy
- 2 limetky, rozpůlené
Postup
Krok 1. Rozehřejte středně velký rendlík na střední/vyšší teplotu.
Krok 2. Přidejte olej a kari pastu a smažte, dokud nezačne vonět.
Krok 3. Přidejte vývar, kokosové mléko a rajčata, přiveďte k varu, snižte teplotu a vařte 10 minut.
Krok 4. Přidejte fazole a vařte dalších 5 minut.
Krok 5. Přidejte Trim a drcené kuřecí maso a nechte je prohřát. Mezitím uvařte nudle podle návodu na obalu.
Krok 6. Nudle rozdělte do 4 misek a přelijte je polévkou.
Krok 7. Před podáváním ozdobte oblohou.
TVAROHOVÉ KULIČKY TRIM COCONUT LIME
(s vysokým obsahem bílkovin, bez lepku, bez mléka a mléčných výrobků, veganské)
12 porce
Suroviny
- 180 ml Trim Coconut Lime
- 100 g (1½ US cup) strouhaného kokosu
- 225 g (1½ US cup) kešu oříšků
- 250 g lehkého smetanového sýra
- kůra ze 2 limetek
- 4 polévkové lžíce medu
- 4 čajové lžičky vanilkového extraktu
Postup
Krok 1. Na talíř položte třetinu kokosu a kůry z jedné limetky.
Krok 2. Kešu oříšky vložte do mísy kuchyňského robotu a rozmixujte na jemnou moučku.
Krok 3. Přidejte zbývající suroviny a mixujte, dokud se dobře nespojí.
Krok 4. Smíchané suroviny dejte na půl hodiny do chladničky, aby ztuhly.
Krok 5. Vytvarujte 12 stejně velkých kuliček a před uložením do chladničky je obalte ve směsi kokosu a limetky.
