Existuje jeden tropický poklad, který nabízí hřejivý únik před chladem – exotické, sluncem políbené mango. I když se léto může zdát jako vzdálená vzpomínka, sladké kouzlo tohoto šťavnatého ovoce si můžete vychutnávat po celý rok. V tomto článku na blogu vás zveme na kulinářskou cestu, na které se seznámíme se dvěma neuvěřitelnými recepty s mangem: Mango Frozen Margaritas a Mango Overnight Oats, ideální pro zahnání ponuré zimní nálady.
Mango se svou zářivou barvou a tropickou vůní představuje vítaný příliv slunečních paprsků během nejtemnějších zimních dnů. Ať už se choulíte u krbu, pořádáte komorní sešlost s blízkými nebo hledáte příjemnou snídani na začátek dne, mango je vaší tajnou zbraní v boji proti zimnímu chladu.
Vydejte se s námi na toto gastronomické dobrodružství, při kterém zjistíme, jak si zimní dny zpříjemnit lahodnou esencí manga. Tyto recepty jsou navrženy tak, aby proměnily vaše zimní večery v útulné tropické chvíle a zajistily, že vaše rána budou plná uklidňujících dobrot.
Pořiďte si Modere Trim Mango zde!
LEDOVÁ MARGARITA TRIM MANGO
(bez lepku, bez mléčných produktů, bez ořechů, veganské)
4 porce
Suroviny
- 60 ml Trim Mango
- 500 g mraženého manga
- 120 ml (½ US cup) limetkové šťávy
- 120 ml (½ US cup) triple sec*
- 120 ml (½ US cup) tequily*
- 120 ml (½ US cup) agávového sirupu
- plátky limetky na ozdobu
na chilli sůl
- 100 g (½ US cup) mořské soli
- 1 čajová lžička sušených chilli vloček
- ½ čajové lžičky paprikového prášku
Krok 1. Před podáváním vložte 4 kupé sklenice alespoň na 30 minut do mrazáku.
Krok 2. Přísady na chilli sůl nahrubo rozdrťte v hmoždíři a dejte je na malý talířek.
Krok 3. Okraj sklenic potřete limetkovou šťávou a vložte je do soli, aby se obalily.
Krok 4. Směs na margaritu vložte do mixéru a rozmixujte ji dohladka. Ihned podávejte ozdobené plátkem limetky.
* Pro přípravu mocktailu nahraďte alkohol 240 ml (1 US cup) pomerančové šťávy.
OVESNÉ VLOČKY TRIM MANGO
(s vysokým obsahem bílkovin, bez mléčných produktů, bez ořechů, veganské)
2 porce
Suroviny
- 2 polévkové lžíce Trim Mango
- 250 g mraženého manga
- 90 g (1 US cup) válcovaných ovesných vloček
- 2 polévkové lžíce semínek chia
- 160 ml (⅔ US cup) ovesného mléka
na ozdobu
- ovesné mléko navíc, volitelné
- 1 maracuja
- 2 polévkové lžíce dýňových semínek (nebo jiných semínek dle vašeho výběru!)
- 2 polévkové lžíce pražených kokosových plátků
- 2 polévkové lžíce bobulí goji (nebo jiných sušených bobulí dle vašeho výběru!)
Krok 1. Rozmrazte mango a poté ho rozmixujte v mixéru na pyré.
Krok 2. Vložte do mísy Trim Mango, ovesné vločky, chia a mléko, promíchejte, přikryjte a dejte přes noc do chladničky.
Krok 3. Při podávání dejte ovesné vločky do mísy, případně je pokapejte mlékem a posypte maracujovou dužinou, semínky, kokosovými vločkami a sušenými bobulemi.
