Právě jste si pořídili naši novou limitovanou edici Trim Peach a chcete si ji užít naplno ?
V Modere jsme pro vás připravili čtyři SKVĚLÉ recepty, které si můžete vychutnat s lahví Trim Peach! Od osvěžujících mocktailů až po lahodné jogurtové nanuky, tyto recepty vás budou doprovázet celé léto.
Peach Nice Cream – porce pro 2.
- 300 g mražených broskví
- 1 banán, nakrájený na plátky
- Špetka soli
- 30 ml Trim Peach
- 160 ml neslazeného mléka (běžného nebo rostlinného)
Přidejte ovoce a sůl do kuchyňského robota vybaveného nástavcem s čepelí. Zpracovávejte, dokud se ovoce nedrolí, asi 30 sekund. Seškrábněte strany kuchyňského robota a přidejte Trim Peach. Nechte robot běžet a nalijte mléko a míchejte nepřetržitě po dobu 1 minuty. Zastavte procesor, seškrábněte strany a promíchejte. Nechte robot pracovat, dokud obsah nebude hladký a krémový, asi další 2 minuty. Přeneste do vzduchotěsné nádoby a zmražte, aby směs ztuhla, přibližně 2 hodiny.
Trim Peach jogurtové nanuky – 6 porcí.
- 3 čerstvé broskve, oloupané a nakrájené na kousky
- 3 polévkové lžíce medu
- 6 polévkových lžic Trim Peach
- Špetka soli
- 500 ml plnotučného bílého jogurtu (běžný nebo řecký)
- 1 polévková lžíce citronové šťávy
- ½ lžičky vanilkového extraktu
Předehřejte troubu na 180 °C. Plech na pečení vyložte pečícím papírem po okraje. Kousky broskví naskládejte na plech a přidejte dvě polévkové lžíce medu a špetku soli. Pečte 30 až 40 minut, nebo do té doby, než broskve budou měkké a šťavnaté. V polovině pečení promíchejte. Mezitím ve velké misce smíchejte Trim Peach, jogurt, zbývající med, citronovou šťávu a výtažek z vanilky a dejte zchladit do lednice. Poté, co broskve vyndáte z trouby a necháte vychladnout na pokojovou teplotu, broskve a jejich šťávu seškrábněte do jogurtové směsi a zlehka promíchejte. Směs vložte do nanukových formiček a dejte zmrazit alespoň na 4 hodiny.
Broskvové ovesné vločky přes noc – 1 porce.
- 180 ml mléka (běžné nebo rostlinné)
- ½ lžičky vanilkového extraktu
- 1 polévková lžíce Trim Peach
- ½ polévkové lžíce javorového sirupu
- Špetka soli
- 1 polévková lžíce chia semínek
- 50 g rolovaných ovesných vloček
- 50 g nakrájených broskví
- 2 polévkové lžíce řeckého jogurtu
- Topping (podle chuti): nakrájené broskve, granola, nakrájené mandle
Do zavařovací sklenice přidejte mléko, vanilku, Trim Peach, javorový sirup, sůl a chia semínka. Promíchejte. Přidejte ovesné vločky, broskve a jogurt. Promíchejte a zajistěte víkem. Dejte do lednice na nejméně 6 hodin nebo přes noc. K podávání přidejte topping podle vaší chuti.
Zázvorový broskvový mocktail Bellini – Serves 2.
- 75 g mražených broskví
- 4–6 čerstvých mátových listů
- 1 polévková lžíce medu
- 2 polévkové lžíce citronové šťávy
- 2 polévkové lžíce Trim Peach
- 120 ml chlazeného ginger beer bez cukru
- 240 ml chlazené perlivé vody
Přidejte do mixéru broskve, mátu, med, citronovou šťávu a Trim. Přeceďte a rozdělte do 2 sklenic nebo sklenic na šampaňské. Do každé sklenice nalijte 60 ml zázvorového piva a 120 ml perlivé vody.
