Potresti rimanere sorpreso se davvero ti avvicini a un durian. Potrebbe essere un po’ – diciamo – puzzolente.
Ecco perché non vorresti tenere un durian troppo a lungo (ancora meno a lungo se il frutto maturo è caduto in modo naturale dall’albero).
E non vorresti nemmeno vagare attorno a un albero carico di durian maturi sia perché ciascun frutto coriaceo e spinoso può arrivare a pesare circa 1,5 kg, sia anche perché fa parecchia strada cadendo da un albero che può crescere attorno ai 30 metri di altezza.
Ora, quell’odore pungente è generato da un certo numero di componenti ed è all’inizio piuttosto lontano dai gusti occidentali.
Tuttavia, le popolazioni indigene dell’Asia Sudorientale apprezzano il durian maggiormente e nutrono per esso un amore epicureo.
Una volta che sarai passato sopra al tuo naso, quel frutto dalla consistenza delicata e cremosa ha un sapore dannatamente buono, ed è anche ricco di nutrienti che includono aminoacidi, acidi grassi essenziali e fitonutrienti.
Ecco perché ci piace così tanto – ed ecco perché abbiamo creato la bevanda a base di durian.
Abbiamo utilizzato un processo produttivo asettico per mantenere la bontà del durian e di un mucchio di frutti tropicali lasciando fuori il fattore puzza nonché dolcificanti artificiali e coloranti.
Potresti rimanere piacevolmente sorpreso del buonissimo sapore di Modere Durian.
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Modere Durian è un insieme di purea di frutta e concentrati, ricca di fitonutrienti. AGGIUNGI AL CARRELLO |
