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RICETTE

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  • RICETTE

Zuppa di Halloween

Zuppa di zucca INGREDIENTI 1,5 litri d’acqua 1 dado al pollo magro o vegetale 1 cipolla, tagliata grossolanamente 500 g di zucca, sbucciata e tagliata grossolanamente Facoltativo: 1 gambo di…
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Mangiare in stile Mediterraneo – Zuppa di pollo al limone

  Da Bon Appetite Ingredienti 1 cucchiaio di olio di oliva 1 porro medio, solo le parti bianche e verde pallido, tagliato a metà e affettato 1 gambo di sedano,…
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Waffle alla mela e alla cannella

  INGREDIENTI 70 g di farina di mandorle 40 g di farina di semi di lino (Organic Golden Flax della marca Bob’s Red Mill può andar bene) 1 cucchiaino di stevia (dolcificante) 30 g di…
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Polpettone Italiano

  INGREDIENTI 350 g di carne macinata 40 g di cipolle rosse, tritate ¼ di cucchiaino di pepe macinato 1 cucchiaino di aglio tritato ½ cucchiaio di salsa Worcester ¾…
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Mangiare in stile mediterraneo – Insalata greca

  INGREDIENTI ½ tazza di cipolle rosse finemente affettate 1 tazza di cetriolo libanese affettato dello spessore di 1 cm 6 pezzi di pomodori ciliegini tagliati a metà 8 olive…
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Mangiare in stile mediterraneo: tofu strapazzato

INGREDIENTI ⅓ di tazza di peperone rosso a dadini ⅓ di carote tagliate a dadini 1½ di cipollotti freschi tritati finemente ⅓ di spicchi di aglio, schiacciati ⅛ di cucchiaio…
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Insalata di tonno e olive

  INGREDIENTI 2 scatole di tonno in olio di oliva da 90 g 1 pomodoro ½ cetriolo 1 tazza di lattuga a listarelle 8 olive succo di ½ limone 1…
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Petto di pollo ripieno di pomodori secchi e pesto

  INGREDIENTI 2 petti di pollo aperti ad ali di farfalla 2 cucchiai da tavola di pomodori secchi 1 cucchiaio da tavola di pesto di basilico ISTRUZIONI Preriscalda il forno…
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Magiare in stile mediterraneo – Frappè ai portentosi semi di chia e cioccolato

  INGREDIENTI 1/4 di tazza di semi di chia 4 tazze di latte di mandorle semplice o alla vaniglia o al cioccolato 1 grossa banana 1/4 di tazza di semi…
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Verdure arrosto & pesce a vapore

  INGREDIENTI PER LE VERDURE ARROSTO 2 carote, tagliate a pezzi di 2 cm 1 cipolla rossa, a fette di ½ cm 2 tazze di zucca, tagliata a pezzi di…
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Mangiare in stile mediterraneo – Omelette di verdure

  INGREDIENTI • ¼ di cucchiaio da tavola di olio di oliva • ½ tazza di spicchi di finocchio fresco tritati finemente • ¼ di tazza di pomodori roma tagliati…
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Mangiare in stile Mediterraneo: Minestrone

  INGREDIENTI Uno spruzzo di olio di oliva 2 carote grandi, pelate e tagliate a pezzi grossi 6 costole di sedano, spuntate e tagliate a pezzi grossi 6 spicchi di…
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